2020开年，一场来势汹汹的新冠病毒肺炎疫情使得整个国家几近停摆，各行各业遭受重创，零售商业尤甚。应疫情防控之需，全国14亿人过了一个史无前例的尴尬春节，全民宅家“禁足”的特殊时期，社交型消费被摁下暂停键，服务需求也由到店切换成到家。以餐饮业为例，实体门店出现了一波临时关店潮，收入停滞的情况下，却依然不得不支付员工工资，这直接导致餐饮企业的资金压力。以老乡鸡为例，截止1月底品牌已临时闭店200多家，如今关店数已上升到300多家，且每天仍以30-50家的速度增长。老乡鸡餐饮董事长束从轩公开透露，疫情之前，老乡鸡的部分财务审批权是下放的，如今全部将其收了回来，“每开支一分钱都要通过我的把关。比如我们已经在装潢的门店，这个期间就要缓一缓；开发上，现在就不能去谈新的门店。”经此一“疫”，购物中心亦元气大伤。此前通过主动减免租金等手段与品牌商户共渡难关，在一定程度上挽救了甲乙方的损失（购物中心保证优质租户不流失，品牌商能减轻一定负担），但收租少，销售额、利润双降成既定事实。原本全年无休的商场将借着春节黄金周发力，如今随着疫情的防控需求一再调整营业时间，疫情严重区商业体更是被迫关停，客流骤然减少甚至硬生生掐断。历史数据显示，仅2019年春节假期（除夕至正月初六，2月4日至10日），全国零售和餐饮企业销售额就超10000亿元。作为满足人们春节购物、就餐、娱乐消费的重要载体，今年春节购物中心在此期间的损失是不可估量的。全联房地产商会商业地产工作委员会发布的《购物中心行业抗击疫情专项调查报告》指出，春节期间几乎所有购物中心都有大幅度的客流和销售额下滑。联商高级顾问团成员郭歆晔预估，今年春节期间，餐饮（重创八成）、零售（损失五成）和休闲娱乐（几近全损）的损失预测高达5000亿元以上，购物中心业营业额整体损失估算达到八成以上。近几年体验式消费大行其道，购物中心里餐饮、娱乐、儿童等业态占比大幅提高，如今这些业态受疫情拖累明显。可以预见的是，即便疫情过去，绝大多数受冲击严重的品牌商户也将处于一段疗伤期，短期内会放慢拓店步伐。这对购物中心至少一年内的业态品牌调整会产生影响，处于招商进程中的新项目开业时间势必延后。疫情过后必然迎来消费心理和需求的再认知和升级，商场定位和品牌矩阵也随之优化。郭歆晔也表示，目前中国的消费潜力依然有巨大细分需求没有充分满足，未来此次疫情反而让业主和品牌开始更重视消费者的服务，建立更加良性的合作。人人都在“战时区”  挺过去、活下去是首要任务随着全国疫情防控进入关键期，企业的抗疫之战也进入攻坚阶段。连日来，不少商业地产企业和还是品牌商都纷纷发布了公开信，一方面敬告全线员工，提振士气，另一方面也公开了企业的战疫工作部署，确保企业正常运行。2月3日，太平鸟服饰CEO陈红朝在复工当天就发出了给全体太平鸟伙伴的第一封信，陈红朝在信中指出：越是逆境、困境，越要有心气、有士气、有热情，要在方寸之地中找出可以发挥的活力。他还指出，大家在积极地开展线上线下零售的创新过程中，要做好几个统一：1、所有的团队，要在零售的让利、折率上有基本的统一；2、对自营伙伴的激励上，要能够积极地鼓励到小伙伴并在政策上做到统一；3、在后台的支持上，要充分协同起来、及时总结、及时沟通分享，做到协同和快速响应。2月4日和6日，西贝餐饮董事长贾国龙先后发布了《致西贝顾客的一封信》和《致西贝所有伙伴的一封信》，贾国龙坦言，由于突如其来的疫情，西贝和全国所有餐饮行业都正经历着一场史无前例的考验。据悉，疫情期间，西贝全国超过4/5的门店被迫关闭了堂食业务，转而发力外卖业务，现已有近200家门店外卖稳步运营。为了让顾客放心，西贝率先在外卖中加入安心卡，记录菜品制作人、配餐员以及外卖骑手的实时体温，随餐送到顾客手中。此举深受消费者认同，也引得一众同行效仿。同时，为了度过此次难关，西贝总部员工表示愿意延后领取工资，全力支持一线伙伴。贾国龙也安慰暂时没有上班的员工，“把心放在肚子里安心地生活”，等疫情过去了，“有你们忙的时候”。2月5日，砂之船集团董事局主席徐荣灿发表了致全体员工、商户和家属的一封信。信中提到，疫情发生后，砂之船集团迅速成立了疫情防控管理委员会及下属执行组，及时落实防疫措施与资源，扎实做好各项防控工作，势必打赢这场疫情防控阻击战。截止目前，集团旗下11家商场4万员工零感染。此外，徐荣灿表示，疫情冲击来势汹汹，零售寒冬仍将持续，砂之船一直信奉长期主义企业理念，大难则要大干，面对疫情，砂之船集团与各合作商户共担困难，融合发展，集团上下正积极商讨，针对商户目前所面临的困境，制定疫情后的整体解决方案。2月6日，汇美集团董事长、茵曼品牌创始人方建华在其个人微信公众号“茵曼老方”上发送“挺过去，活下去”的推文，他坦言公司现有现金流有应对极端状况的储备，但到年中无疑还有一个大坎。挺过去，活下去，是现在也是接下来一段时间的唯一追求。他提出了三个方面：一、制定应对策略，要可行、可见1、将疫情对渠道销售业绩的影响降到最低，用最大可能方式挽回丢失业绩；将预测性、不确定性策略、事项暂时搁置。2、业务线职能线，全员在线，将在公司的沟通、协同场景移植到线上，周报改为一天一日报，明晰个人结果和关键指标进展。3、开动可能触达顾客的微信、小程序、直播等方式，按顾客分层、分品类分货做策略细分，具体到可行、可见、可产出的策略。二、开足火力，前段攻城，后端供给供应链、组织体系、资金保障、行政服务，全面向服务销售、服务效率为中心聚焦。三、花出去的钱，要得到效益、效果从大额支出到小额付款动态控制占比。发力线上销售 加强私域流量运营抗击疫情，阻隔病毒，让居家闭关防疫成为必须。疫情使传统经济领域遭受打击，也激荡起了互联网消费领域的蓝海。“宅经济”、无接触服务等生意爆火。广大购物中心和品牌商户们加快了强攻线上的步伐，架起了云服务，展开一系列“自救”措施。《联商网》注意到，近日各大商场在停业期间不约而同“主攻”线上，通过组建微信群、推送门店微信、发力线上商城等服务形式，满足顾客的购物需求，尽可能开辟新的服务空间，寻求新的增长路径。如龙湖商业在杭州的滨江、金沙、西溪、紫荆四座天街，纷纷建立了各自的微信群，据了解，滨江天街的顾客可以通过“龙湖天街”小程序下单，商户发货，快递寄送；其他三家天街，顾客可在群里直接和商户沟通，通过外卖点单或快递送达。强化会员管理，利用购物中心会员大数据，更及时更精准地推出个性化促销套餐，也是商场当前的一大应对举措。发力会员化运营的杭州大厦，这段时间建立了各大品类的公共账号平台，为顾客提供同品类下各大品牌的最新商品信息或促销活动，并在1月底就在其官方微信公众号上号召顾客通过微信看款、下单，实现无接触式购物。其将继续完善数字化会员系统，整合平台资源，用数字化为商场服务赋能。覆巢之下安有完卵，此次疫情，将商场和租户这对命运共同体捆绑得更为牢固。2月4日晚暂时停业的杭州嘉里中心，有24家店铺采用线上销售渠道，其中华为等19家商户通过店铺微信提供服务，全棉时代、悦诗风吟等5家则通过网上商城或小程序。青岛百盛金狮广场、上海静安大融城等启动线上shopping，上百家品牌在线服务，涵盖餐饮、零售等业态，消费者可与店铺负责人一对一交流，同时提供无接触配送服务。与此同时，品牌商户也开启硬核自救模式。除了连锁餐饮品牌纷纷发力外卖业务，服饰零售品牌成为线上销售大军。茵曼女装从除夕夜开始，联动全国在营业门店展开线上的社群营销，逐步扭转了线下店因停业带来的业绩下滑。据悉，在全国线下店仅有50多家店铺开门营业的情况下，茵曼收揽了6.5万名成交客户，完成了日常140％的销量。户外运动品牌探路者透露，为缓解疫情带来的影响，该公司已通过加强微信营销、直播营销等多种方式触达消费者，并加强与天猫等第三方平台的资源合作。同时还在产品、营销、品牌等多个方面进行细致规划，为疫情过后可能出现的恢复性消费需求做好准备。“根据2003年非典疫情时期的经验，虽然疫情当时对户外用品销售影响较大，但疫情之后户外行业快速触底反弹，呈现出爆发增长。”林清轩创始人孙来春表示期待天猫和小程序商城的线上销售弥补线下渠道关闭的损失，同时品牌会加大直播以及短视频的销售。教育、文体娱乐业态品牌也扎进了掘进线上的阵营，满足“足不出户”的线上学习、健身需求。如美吉姆、学而思教育、EF英孚教育等均推出线上直播课程，超级猩猩健身推出运动直播——超猩家里蹲，等等。没有一个冬天不会过去，疫情终将有解除的一天，只是如何渡过眼前的难关，不仅仅需要勇气和毅力，更需要智慧。正如联商网顾问厉玲所言，我们需要反思，零售行业对大型灾难如何做好应对，如何保障基本的生活品，和减少消费者的恐惧，稳定供给，我们从商品的研发，物流的配送，家门口的到达，以及价格的控制，还有很多的文章可以做。无论何时，企业的危机应对能力如同一国之国防建设能力，尤其在大灾难面前，事关企业的生死存亡。“时代的一粒灰，落在个人头上就是一座山”，这句话同样适用于当前的零售商业环境。沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春，愿大家都能走过这至暗时刻。文章来源：联商网

自2019年12月起，新型冠状病毒疫情牵动亿万人心。在这一个多月的时间，随着每天数据的变化，所有人都过得异常艰难，但就是在这国家艰难时刻却涌现了一批又一批的最美“逆行者”，用生命和使命感迎击着这场抗“疫”战！“不聚堆，不出行”是我们普通群众所能做的最重要的事，科学防护也是我们亿万群众自救的根本!万事开头难，2020年，我们被挑战着、被感动着、也被支持着。2020年，我们同样还要继续保持着那一份敬畏和责任。2020年，我们更要充满着希望，坚信我们万众一心，打赢这场“抗疫”战。天佑中华，武汉加油！

曾穷到没饭吃，创业26年却身家160亿，他说成功就靠这一点！世界从不缺聪明的人，缺的是为人处事靠谱踏实之人。他出生于一个贫农家庭，穷到没饭吃，总是饱一顿、饥一顿，小时候最渴望的就是能吃上一顿猪肉；他经过自己的努力，读了大学，捧上了铁饭碗，却要踏上创业的道路。经过26年的打拼，他从一个一穷二白的穷小子，成为了河南首富！2019年10月10日，胡润百富榜发布，他的身家更是高达160亿元人民币！他就是我们今天故事的主角——李留法。18岁工作抛下铁饭碗创业1957年，李留法出生于河南省平顶山市汝州市临汝镇的一个贫农家庭里，家里非常穷，他童年最大的渴望，就是到春节这天吃上一碗猪肉。他从小勤奋好学，但由于时代原因，他高中毕业就不读了，18岁就到县城化肥厂做起了临时工。他积极上进、为人踏实肯干，什么分内还是分外的事，他都抢着干。因为在李留法眼里，无论什么工作，都是学习的机会，更是自己的责任，于是要努力去做好。这份努力，被同事和领导看在眼里，记在心里，大家都很喜欢这个踏实肯干的小伙子。由于工作成绩突出，李留法被调往办公室工作并破格转为合同工，并成为了领导眼中可以栽培的骨干。因此，厂里有什么学习机会，领导第一个想到的都是李留法。当时厂里买回来一辆汽车，谁也不会开，于是领导就让李留法去学汽车，回来之后就当了司机。于是，李留法经过刻苦练习，很快掌握了驾驶技术，成为了那个年代为数不多的司机。但李留法并没有因此就沾沾自喜，对待工作，他依然非常认真负责。不少同龄人还是初出茅庐懵懂无知的时候，20来岁的李留法已经开始以临汝镇为基点，日夜奔波在向洛阳、山东等地运煤送炭的运输线上。和李留法认识了40多年的老同事王书振回忆：“他上午装货，下午整车，晚上赶路，总是在第二天一早把对方要用的货物在人家刚起床时就送到眼前。”即便是在寒冷的冬天，大伙儿都在屋里烤火取暖，连屋外都不愿意走出去一步的时候，大家总能透过窗户纸，看到李留法正在车底检修车辆的场景。王书振说，30年了，夜深人静想起李留法，并不是他台上的风光无限，恰恰是解放牌卡车底下露出的一双腿和他惯有的那张憨厚的笑脸。他的勤奋和努力，也打动了身边的人，很快他就被保送到河南大学继续深造学习。4年的学习之后，李留法知识更加丰富，胆识也更加过人，他不再满足于朝九晚五的铁饭碗，决心自己创业。1985年，攒了点钱的李留法在临汝镇租了一个小简易厂房，从洛阳拖拉机厂买了一个淘汰的半吨炉，成立了汝州市铸钢厂，做起了冶炼。他的创业之路，就此开始。创业26年身家160亿李留法的企业，资金是自己的积蓄和亲朋的借款，师傅是从洛阳拖拉机有色分厂请来的，看起来就像个草台班子，但李留法却做得热火朝天。很快，机会就来了，1986年国家开始淘汰蒸汽机，李留法开始生产内燃机电机机壳。虽然这种产品做起来非常费时费力，但李留法还是用尽全力去做了，因为他觉得这种产品有利于提升自己厂子的能力。为了保证产品质量，他多次带着技术人员，去洛阳、济南、永济等地取经，借鉴国有企业的经验，制定了全套制度。不仅如此，他还日夜泡在厂子里，思考着如何才能把产品做好。功夫不负有心人，出自汝州市铸钢厂的机壳质量远远超过同行，很快赢得了很好的口碑。再加上当时铁道部所属机构不是很情愿干这种费力不赚钱的麻烦活儿，所以不少骨干产业都把一些重要的订单交给他。就这样，李留法的内燃机机壳生意越做越大，而他本人在铁道部的知名度越来越高。在李留法的用心管理之下，厂子的规模一步步扩大，生产的电机机壳一度占领中国70%的市场。1993年，李留法已经在铁路工程中站稳了脚跟，于是将企业更名为“天瑞”，并开始涉足铁路装备。除此之外，他还积极关注市场动态，绝不浪费好机会。1994年，当时房地产市场火热，李留法进入了建材市场，接管亏损的白云山水泥厂，仅用3年便扭亏为盈。之后，李留法又收购了多家水泥厂、电厂和煤矿，生意也越做越大。2011年，天瑞旗下的天瑞水泥成功在港交所上市，李留法登上了河南首富的宝座，并且连续两年蝉联首富。2019年10月10日，胡润百富榜发布，李留法的身家更是高达160亿元人民币！靠谱一个人最硬核的品牌看完了李留法的创业故事，看着他从一个穷到没饭吃的穷小子，到现在身家160亿的亿万富翁，不知道你有什么感想。我的感想是——靠谱，是一个人最硬核的品牌。李留法18岁出来工作，无论什么脏活累活都抢着干，不少人因此被他打动，他也获得了不少好机会；后来学会了驾驶，成为了那个时期为数不多的司机，他并没有趾高气扬，而是继续勤恳做事；后来创业，别人都不愿意生产的产品，他不仅生产，还仔仔细细去研究技术，打磨产品，最后获得了别人的认可。这样一路走过来，真的不愧于“靠谱”二字。生活中，时常能见到这样的人：什么事情都能说得天花乱坠，但你不敢把任何事情托付给他们，因为他们一做就会出事。有一些人举止憨态，不善言辞，但他们办事往往非常妥当，会让人很放心。这就是“靠谱”的力量。请你记住：漂亮话谁都会说，可漂亮事却不是谁都能够做得到。世界从不缺聪明的人，缺的是为人处事靠谱踏实之人。世上哪有那么多天赐良机，有的只有普通人踏踏实实做好每一件事而已。希望你也能做一个靠谱的人，踏踏实实、勤勤恳恳，一步一个脚印地迈向成功的顶峰。文章来源：36氪财富故事

　吃货们又赢了！继三只松鼠后，另一家零食巨头即将登陆A股。1月10日晚间，证监会核准了良品铺子等3家企业的IPO批文，这也意味着排队一年半的“零食大王”即将正式亮相A股。很快，良品铺子、三只松鼠、百草味三大零食巨头将齐聚A股，并正式展开资本较量，30000亿零食消费市场风口渐起。而曾投下京东、有着“刘强东背后女人”称号的徐新也将随着良品铺子的上市再次成为最大赢家之一。更有投资者猜测，押注零食赛道的风投女王能否再次复制豪赚150倍的成功？参考三只松鼠上市2个月股价暴涨360%的表现，良品铺子上市后，会否成为下一个零食界牛股？一系列问题，值得市场玩味。良品铺子主营休闲零食，什么好吃卖什么，目前拥有上千个品种，主要分为肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等5个大类。2017年，营收超10亿的有三个品类，分别是肉类零食、坚果炒货和糖果糕点，其中糖果糕点的增长最快，增速达33.81%，此外素食山珍成为2017年所有品类中增长最快的，同比增长超50%。2015-2018年中国良品铺子营收产品发布（单位：百万元）半年卖了30亿、线下扩店2000家牵手流量明星布局高端零食良品铺子成立于2006年，很显然，其布局零食市场的赛道时间较早，彼时三只松鼠还未搭上互联网搭上的快成成为“网红”企业，盐津铺子也仅是初具雏形。成立之初，创始人杨红春通过自创的“核桃节”正式打开零食市场。据了解，2006年内国庆期间，为了快速获客抢占市场，杨红春以全国各地16个品种的核桃作为主打产品，不惜血本请顾客免费试吃。虽然投入成本不小，但良品铺子因此在全国打出了一定的名气。一个月后，良品铺子开始保本，一年后，6家门店先后落地，随后三年，良品铺子门店便扩展至88家。2012年，良品铺子正式接触电商，并逐渐扩展为平台电商、社交电商、App客户端全渠道销售，短短三年就实现了线上线下共计45亿元的销售额突破。2015年，良品铺子通过赞助“爸爸去哪儿”综艺节目一举成为家喻户晓的全国性品牌。在业内人士看来，从2006年至2016年，是中国零食大爆发的“黄金十年”，良品铺子也正是站对风口把握住了发展机会。这十年间，我国零食行业总产值规模从4200多亿激增至22000多亿人民币，增幅高达422.51%，年复合增长率为17.98%。2016年良品铺子实现营收60亿，线上线下占比为1:2，单是在湖北、湖南、江西、四川、河南五省就拥有2000余家门店。从2006年开始以武汉为大本营不断扩张，12年后，它已经开了2092家店。近一年时间，良品铺子在高端零食的赛道上接连启动了多个项目：与中国农业大学建立综合性教授工作站，在休闲零食营养与安全领域展开深度合作；邀请了7位全球顶级美食家来华，打造中国零食“出海”的国际名片；部署高端零食产品供应链3·0升级计划。2013年以来，以三只松鼠为代表的坚果电商逐渐发展壮大，利用渠道优势和自身品牌优势，逐渐占据中高端产品市场份额，同时，随着电商渠道的快速发展，包装坚果由于其易于携带性和送礼属性，逐渐代替传统散货坚果市场。目前，在国内坚果炒货市场中，前五大坚果炒货品牌分别为良品铺子、三只松鼠、洽洽食品、来伊份和百草味，合计占据全国坚果炒货市场65%的市场份额。国内坚果炒货品牌市场格局背后坐镇高瓴、今日资本风投女王徐新或成最大赢家当然，上市之后，良品铺子的股价将如何表现也成为投资者最关心的话题之一。毕竟它的竞争对手三只松鼠在去年7月份上市后，短短两个月时间，股价暴涨了360%。尽管后续股价出现一定回调，但目前仍是资金进场重点布局的零食股。不过，零食界牛股能否顺利诞生仍然值得观察。从当前几个零食企业来看，上市后发展仍然存在不少瑕疵。比如三只松鼠股价的高速上涨却没能持续很久，因为其业绩出现了“变脸”，去年三季报业绩暴跌50%、百草味上市完成业绩对赌后出现了股东的巨额套现、来伊份上市后业绩表现难言乐观。如今，布局高端零食战略的良品铺子，能否在资本的助力下杀出重围，实现业绩的持续性成长并打出核心的品牌力，将是决定其上市后市场表现的重要支撑。一切谜题，都需要等待良品铺子上市后才能知晓答案。文章来源：华经情报网